Karácsonyi témáink
-
Karácsonyi Vásárok Budapesten
Kürtös kalács illat, forralt bor, sült kolbász mustárral, művészeti termékek... Tovább... -
Karácsonyi Vásárok Európában
Christkindlmarkt, stollen, glühwein, puncs Tovább... -
Adventi Utazások
Üljünk be az autóba, és ugorjunk ki Bécsbé vagy sieljünk egyet az alpokban?Tovább... -
Karácsonyi Receptek
Minden országban vannak hagyományos karácsonyi sütik, ilyen a beigli itthon. Tovább...
Receptek
Gesztenyés pulyka recept
.
Hozzávalók:
1 db 3-4 kilós bébipulyka,
20 dkg darált sertéshús,
20 dkg füstölt,húsos szalonna,
30 dkg sós (vagy natúr) gesztenyemassza,
1 tojás,
1 zsemle,
1 deci tej,
5 dkg vaj,
só,ő.bors.
Chilis-gyömbéres forró csokoládé
.
Hozzávalók 2 személyre:
- 10 dkg magas kakaótartalmú csokoládé (most 70%-os Callebaut pasztilla)
- 0,5 dl forró víz
- 2 dl forró tej, esetleg fele tejszín
- negyed kávéskanálnyi chilipor
- ugyanennyi frissen reszelt vagy porított gyömbér
Spanyol csokoládéital
Hozzávalók:
6 dl tej,
4 dl tejszín,
15 dkg étcsokoládé,
késhegynyi õrölt szegfûszeg,
késhegynyi õrölt fahéj,
1-2 evõkanál porcukor.
csipet só
További cikkeink...
Oldal 1 / 4
Svéd karácsonyi sonka

